Crémant de Loire blanc brut
Cépages Chardonnay, Chenin et cabernet / Brut /Récolte manuelle
L’innocence
SELECTION DU GUIDE HACHETTE 2017
L’appelation Crémant de Loire répond à une charte rigoureuse. Le raisin est exclusivement récolté à la main, dans des caisses percées spécifiques pour ne conserver que le meilleur du fruit. Le jus est ensuite pressé lentement selon des normes très précises puis élaboré selon la méthode traditionnelle, durant 12 mois minimum. L’ensemble du procédé est entièrement réalisé au domaine par nos soins.
Médaille : Liger de bronze et Sélection Hachette 2017
Dégustation :
54.00€Crémant de Loire blanc fruité et frais millésimé. La bouche est très fraîche, des bulles d’une extrême finesse, c’est un Crémant de Loire élegant et équililibré. C’est le vin des grandes occasions, des apéritifs ou qui clôt à merveille un bon repas.
Sélection du Guide Hachette 2016 et 2017